Ya sabéis lo mucho que nos gustan las cremas y purés. Pues son platos de lo más versátiles. Nos sirven para cualquier ocasión, tanto una cena rápida, ligera, como una comida o entrante saludable. Podemos elaborarlas con tantos ingredientes queramos, y son una magnífica opción de aprovechamiento cuando no sabemos qué hacer con alguna verdura…
Si os gusta el ajo y no puede faltar en ninguna de vuestras recetas, hoy os traemos una elaboración para que incluyáis el ajo en cualquier plato que hagáis: nos referimos al ajo tostado. Una sencilla forma de potenciar el sabor del ajo, a la vez que suavizamos su picor. Por lo que es una…
El ajo es un ingrediente fundamental en nuestra gastronomía. Este sencillo y humilde ingrediente está presente en multitud de platos y nos aromatiza muchísimas recetas. Además, cuenta con multitud de propiedades y beneficios para nuestro organismo. Y, aunque mejora muchísimas de nuestras recetas, e incluso en crudo es todo un manjar para muchos, si lo…