Receta de Porridge con Leche de Almendras y Chía
El porridge es un desayuno delicioso y nutritivo, perfecto para comenzar el día con energía. Esta receta de porridge con leche de almendras y chía es una opción saludable, ligera y rica en fibra, ideal para quienes buscan un desayuno equilibrado.
Equipamiento
- Cazo Para calentar la leche de almendras y cocinar el porridge.
- Cucharadita Para medir la chía.
- Tazón Para servir el porridge.
Ingredientes
- 200 ml Leche de almendras Puedes usar leche de almendras sin azúcares añadidos.
- 50 g Avena Avena integral o instantánea.
- 1 cucharada Semillas de chía Aporta fibra y omega-3.
- 1 cucharadita Miel Opcional, para endulzar.
- Frutas variadas al gusto Frutas frescas Fresas, plátano o frutas de temporada.
Instrucciones
- En un cazo, calienta la leche de almendras a fuego medio. Una vez caliente, añade la avena y las semillas de chía. Cocina a fuego lento durante unos 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente hasta que la mezcla espese.200 ml Leche de almendras, 50 g Avena, 1 cucharada Semillas de chía
- Si prefieres un toque dulce, añade una cucharadita de miel o el endulzante de tu preferencia mientras se cocina el porridge.1 cucharadita Miel
- Una vez listo, sirve el porridge en un tazón y acompáñalo con frutas frescas al gusto. ¡Disfruta de tu desayuno saludable!Frutas variadas al gusto Frutas frescas
Notas
- Si prefieres un porridge más cremoso, puedes añadir un poco más de leche de almendras según tu gusto.
- -Puedes decorar el porridge con frutos secos o semillas para darle un toque crujiente.
Información Nutricional
Calorías: 250kcal (13%)Carbohidratos: 40g (13%)Proteina: 6g (12%)Grasa: 7g (11%)Grasa saturada: 0.5g (3%)Grasa polinsaturada: 3gGrasa monosaturada: 2gSodio: 150mg (7%)Potasio: 400mg (11%)Fibra: 8g (33%)Azúcar: 6g (7%)Vitamina C: 10mg (12%)Calcio: 150mg (15%)Hierro: 2mg (11%)
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