Tosta de Cangrejo y Atún
La tosta de cangrejo y atún es una opción fresca y sabrosa para un entrante o aperitivo. Con una combinación perfecta de mariscos, esta receta es fácil de preparar y deliciosa.
Equipamiento
- Sartén Para tostar el pan
- Cuchillo Para cortar el pan y los ingredientes
- Tazón Para mezclar el cangrejo y el atún
Ingredientes
- 4 rebanadas Pan de molde Preferiblemente de corte grueso
- 150 g Cangrejo Desmenuzado
- 100 g Atún en aceite Escurrido
- 2 cucharadas Mayonesa Preferentemente casera
- 1 cucharadita Mostaza Opcional para darle un toque más picante
- Al gusto Sal Para sazonar
- Al gusto Pimienta Para sazonar
- 1 ramita Perejil fresco Para decorar
Instrucciones
- Coloca las rebanadas de pan en una sartén a fuego medio y tuéstalas hasta que estén doradas por ambos lados. Reserva.4 rebanadas Pan de molde
- En un tazón, mezcla el cangrejo desmenuzado, el atún escurrido, la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta al gusto. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.150 g Cangrejo, 100 g Atún en aceite, 2 cucharadas Mayonesa, 1 cucharadita Mostaza, Al gusto Sal, Al gusto Pimienta
- Coloca una capa generosa de la mezcla de cangrejo y atún sobre cada rebanada de pan tostado.
- Decora las tostas con una ramita de perejil fresco y sirve inmediatamente.1 ramita Perejil fresco
Notas
- Si prefieres un toque más crujiente, puedes meter las tostas al horno durante unos minutos.
- Esta receta se puede servir tanto fría como templada, dependiendo de tu preferencia.
Información Nutricional
Calorías: 250kcal (13%)Carbohidratos: 20g (7%)Proteina: 15g (30%)Grasa: 12g (18%)Grasa saturada: 2g (13%)Grasa polinsaturada: 5gGrasa monosaturada: 5gColesterol: 20mg (7%)Sodio: 400mg (17%)Potasio: 250mg (7%)Fibra: 3g (13%)Azúcar: 1g (1%)Vitamina A: 5IUVitamina C: 10mg (12%)Calcio: 30mg (3%)Hierro: 3mg (17%)
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