Receta de cóctel Bloody Mary

Leo22

Vamos con la receta de este delicioso cóctel, elaborado a base de zumo de tomate y con vodka. Perfecto para tomar en el aperitivo, acompañado de unas aceitunas.

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Tiempo de preparación 15

Tiempo Total 15

Plato Bebidas

Cocina Mediterránea

Raciones persona

Calorías 123 kcal

Ingredientes

Instrucciones

Para este cóctel no es necesaria la coctelera, ya que lo mezclaremos suavemente con una cuchara, nada de agitarlo bruscamente. Puedes utilizar una jarra o vaso grandes, para mezclarlo con comodidad, como el de la imagen.
En un vaso mezclador añadiremos el hielo (unas 3/4 partes de la capacidad de nuestro vaso mezclador). Añade el vodka y el zumo de tomate y mezcla ligeramente con una cuchara.
Exprime el jugo del limón (con cuidado de no echar las pepitas), añade unas gotas de salsa Perrins, sal y pimienta.
Para terminar nuestro Bloody Mary, añade el tabasco (intenta no pasarte, ya que si queda demasiado picante, no podrás rectificar), y sigue moviendo ligeramente con la cuchara.
Antes de servir asegúrate de probarlo, por si tuvieras que rectificar de sal o por si lo quisieras un poco más picante.
Para finalizar nuestro cóctel, sirve tu Bloody Mary en vasos altos o copas, sin echar los hielos, decora con la rodaja de limón y una ramita de apio.

Notas

NOTA: Los ingredientes son para hacerte un vasito, por lo que multiplica por el número de personas que sois si cuentas con visita.

Para la presentación:

Cogemos el vaso y humedeceremos el borde con jugo de lima, posteriormente, vamos a poner el borde del vaso sobre un plato en el cual habremos añadido previamente un poco de sal gorda, para que ésta se peque al borde del vaso.
Podemos añadir una rodaja de lima también en el borde del vaso.
Una vez servido en el vaso, a mi me gusta añadirle un pelín más de pimienta por encima, como decoración.

NOTA: Si quieres lucirte con este cóctel en una reunión familiar o con amigos, no escatimes con la calidad ni del zumo de tomate, ni del vodka, ya que mejorará muchísimo nuestro cóctel utilizar buenos ingredientes

Información Nutricional

Calorías: 123kcal (6%)

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