Receta de Lasaña de Pollo

Pica las pechugas de pollo en trozos pequeños y cocínalas en una sartén con un chorrito de aceite. Salpimienta al gusto y reserva.
2 unidades Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 200 g Espinacas baby, Al gusto Sal
En la misma sartén, añade la cebolla picada y sofríela hasta que esté transparente. Luego, agrega las espinacas lavadas y cocina hasta que reduzcan.
1 unidad Cebolla, 200 g Espinacas baby
Cuando las espinacas estén listas, añade el pollo, la nata, los quesos rallados, albahaca, orégano y cocina durante unos minutos para que se integren los sabores. Reserva.
200 g Espinacas baby, 100 g Queso parmesano rallado, 100 g Queso mozzarella rallado, Al gusto Albahaca, Al gusto Orégano, Al gusto Aceite de oliva virgen extra
Precalienta el horno a 180ºC y sigue las instrucciones del paquete para preparar las placas de lasaña.
12 unidades Placas de lasaña
En un molde para lasaña, coloca una capa de bechamel, seguida de una capa de placas, una capa del relleno y repite. Termina con una capa de placas, bechamel y queso rallado por encima.
Al gusto Pimienta
Hornea durante 15-20 minutos, hasta que el queso se derrita y la bechamel se dore. Sirve caliente.