Receta de Paté de anchoas casero

Receta de Paté de Anchoas, un sencillo aperitivo lleno de sabor

Receta de Paté de anchoas casero

Leo22

Un riquísimo paté muy sencillo de hacer, ideal para los canapés o para una cena rápida.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 10

Tiempo Total 15

Plato Aperitivo, Canapé

Cocina Mediterránea

Raciones Personas

Calorías 65 kcal

Ingredientes

▢ 1 Lata Anchoas
▢ 2 Huevos (cocidos)
▢ 1 Cda Queso crema
▢ Pimienta

Instrucciones

Si no tenemos huevos cocidos en la nevera, comenzaremos con ello. Para ello ponemos una olla con abundante agua y los huevos. Contamos diez minutos desde que comience a hervir. Pasado ese tiempo retiramos, enfriamos los huevos y los pelamos.
2 Huevos
Ponemos las anchoas bien escurridas en el vaso batidor, incorpora los huevos cocidos y el queso. Añade un poco de pimienta al gusto.
Al ser las anchoas bastante saladas, no es necesario que añadas sal al paté. Es mejor no hacerlo y, una vez terminado, probarlo. Si consideras que falta sal, añade una pizca.
1 Lata Anchoas, 2 Huevos, 1 Cda Queso crema, Pimienta
Una vez tenemos todos los ingredientes en el vaso batidor vamos a triturarlo muy bien, hasta conseguir una crema.
Sirve en un pequeño bol. Ya tienes listo tu paté de anchoas.

Información Nutricional

Calorías: 65kcal (3%)Carbohidratos: 1gProteina: 6g (12%)Grasa: 4g (6%)Grasa saturada: 1g (6%)Grasa Transgénica: 1gColesterol: 165mg (55%)Sodio: 65mg (3%)Potasio: 63mg (2%)Azúcar: 1g (1%)Vitamina A: 245IU (5%)Calcio: 26mg (3%)Hierro: 1mg (6%)

Keyword anchoas, Aperitivos, Canapes, Canapés de navidad, paté, Paté de pescado, Patés caseros

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