Receta de sopa en sólo diez minutos

Receta de sopa en sólo diez minutos

Leo22

A todos nos ha ocurrido muchas veces, que, con el ajetreo diario no tenemos mucho tiempo para preparar la cena cuando llegamos de trabajar. Por eso hoy os traemos una cena rapidísima, en sólo diez minutos. Además una sopa bien calentita es la cena perfecta para estos días de frío.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 10

Plato Plato principal, Sopa

Cocina Mediterránea

Raciones personas

Calorías 75 kcal

Ingredientes

Instrucciones

Como verás esta receta es sencillísima, además de muy rápida. Lo primero que vamos a hacer es picar muy bien todas las verduras, el tomate, la cebolla y el pimiento.
Ahora en una olla, ponemos un chorrito muy pequeño de aceite. Una vez caliente, sofreímos el jamón un par de minutos, a fuego medio.
Pasado ese tiempo, añadimos las verduras picadas, y las salteamos junto al jamón.
Mientras se hacen las verduras, si has optado por utilizar una pastilla, calentamos un vaso de agua al microondas y la disolvemos ahí.
La añadimos a la olla. O si tenías caldo, bien congelado o bien en brick, añade el caldo a la olla. Sube el fuego y cuando comience a hervir, añade los fideos. Deja que cuezan hasta que estén blanditos, y ya tienes lista tu cena.

Información Nutricional

Calorías: 75kcal (4%)

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