Receta de Tortitas fáciles y rápidas

Receta de Tortitas fáciles y rápidas

Leo22

Una receta muy sencilla, sólo necesitarás 15 minutos para preparar, elaborar y degustar este rico y famosísimo plato. ¿Quién no tiene 15 minutos para este pedazo de capricho?

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 10

Reposo de la masa 5

Tiempo Total 15

Plato Postre

Cocina Americana

Raciones personas

Calorías 200 kcal

Ingredientes

Instrucciones

Vamos a comenzar mezclando bien todos los ingredientes y batiéndolos. Lo justo y necesario para que integren (revisa los trucos para unas tortitas perfectas más adelante).
La masa no debe quedar muy espesa, pero tampoco muy líquida.
Si quieres unas tortitas con un toque muy rico, añade también unas gotas de extracto de vainilla a la masa.
Echa en una sartén unas gotitas de aceite, y con un papel absorbente de cocina, espárcelo por toda la sartén. Así te llevarás con el papel el exceso de aceite y al estar bien untada toda la sartén evitarás que se peguen.
Cuando la sartén esté caliente vierte un poco de la masa (al gusto, en función de cómo las quieras hacer de grandes)
Una vez veas que empiezan a salir burbujitas por la parte de arriba y que ya no es líquida (bastantes burbujitas, no corras a darle la vuelta cuando salga la primera), dale la vuelta y deja que se haga por el otro lado.
Y ya tienes listas tus tortitas. Ahora sólo queda que las "aliñes" como más te guste. Con nata y sirope a tu elección, con frutas y miel, con un poco de azúcar glass...

Notas

NOTA: Te recomiendo que gastes toda la masa, ya que no es recomendable guardarla para usarla de un día para otro.

Información Nutricional

Calorías: 200kcal (10%)

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