Batido de galletas Lotus

Las galletas Lotus son unas galletas muy conocidas, con una riquísima textura crujiente y un sabor buenísimo. Y como no podía ser de otra manera, se utilizan en multitud de recetas de repostería. Por ejemplo, en un tiramisú con Lotus, en una rica tarta de queso y chocolate blanco, con galletas Lotus, y como no,…