Categoría: Francesa
La gastronomía francesa se caracteriza por su gran variedad, tanto de preparaciones como de ingredientes. Cada región posee sus propias características e ingredientes clave en sus recetas. En la categoría de recetas francesas, queremos recopilar desde las más tradicionales hasta las más modernas.
Normalmente asociamos esta gastronomía a la alta cocina. Sin embargo, no todos son platos refinados y delicados. La gastronomía de Francia cuenta también con importantes y tradicionales platos de toda la vida.
Desde 2010 la gastronomía francesa está incluida como patrimonio cultural de la UNESCO. Una gastronomía en constante evolución, con una alta calidad e importante diversidad en platos, ingredientes y preparaciones.
Si quieres conocer más a cerca de esta gastronomía, no te pierdas la categoría de recetas de Francia. Conoce platos originales y elaborados para sorprender a tus invitados. O bien los guisos más tradicionales si quieres probar nuevos sabores.