Las ensaladas, esos platos tan refrescantes, ligeras, saludables, hidratantes, que nos aportan tantísimos beneficios a nuestro cuerpo.
Al hablar de este plato todo son beneficios. Además, existen tantísimas opciones para elaborarlas que a todos nos encantan.
Desde las típicas con hojas verdes (lechuga, espinacas, endivias, col rizada…), hasta ensaladas con tomate, templadas, de pasta, de arroz o legumbres.
Las opciones tanto para elaborarla como para aderezarla son muchísimas.
¿Te gustan con un toque dulce? Haz una rica ensalada de fruta. ¿Te gusta el contraste dulce salado? Añádele a tu ensalada de fruta un poco de jamó o cecina.
Si el típico aliño te parece aburrido, prueba un aliño a base de mostaza, o miel. ¿O por qué no una salsa de yogur?
Como ves, las opciones para hacer ensaladas son infinitas. Aquí recopilaremos las mejores recetas de esta fantástica comida.
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