Batido de Galletas Lotus, una merienda muy dulce

Las galletas Lotus son unas galletas muy conocidas, con una riquísima textura crujiente y un sabor buenísimo. Y como no podía ser de otra manera, se utilizan en multitud de recetas de repostería. Por ejemplo, en un tiramisú con Lotus, en una rica tarta de queso y chocolate blanco, con galletas Lotus, y como no, ¡en batidos! Y es que los batidos son una merienda perfecta y muy dulce. También quedan genial para acompañar unas riquísimas tortitas.
Para disfrutas al máximo del sabor de estas galletas de forma muy dulce, vamos a ver la receta de Batido de Galleta Lotus.

Y es que los batidos son perfectos para quitarnos el antojo de dulce y además son muy fáciles y rápidos de hacer.

Receta de Batido de Galletas Lotus

Receta de Batido de Galletas Lotus

Leo22

Un riquísimo y dulce batido elaborado con las famosas Galletas Lotus

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Tiempo de preparación 10 minutos min

Tiempo total 10 minutos min

Plato Bebidas

Cocina Mediterránea

Raciones 2 Personas

Calorías 300 kcal

Equipamiento

• Batidora

Ingredientes

 

1x2x3x

• ▢ 8 Galletas Lotus
• ▢ 120 ml Leche
• ▢ 25 ml Nata

Decoración

• ▢ 3 Galletas Lotus
• ▢ Nata montada
• ▢ Sirope de Caramelo

Elaboración paso a paso

 

• Comenzamos triturando muy bien las galletas. Puedes utilizar trituradora o bien machacarlas bien metiéndolas en una bolsa y utilizando un rodillo de cocina.
  
• Una vez listas, incorpora las galletas trituradas en el vaso batidor. Añade la leche y la nata, bate hasta que quede una textura cremosa.
• Vierte la mezcla en dos vasos y decora con un poco de nata montada, una galleta Lotus entera en cada uno y un chorrito de caramelo.

  La tercera galleta que nos sobra para decorar el batido, puedes romperla en trocitos y espolvorearla por encima de la nata.

  Ya tienes listo tu riquísimo batido Lotus.
  

Información Nutricional

Calorías: 300kcal (15%)Carbohidratos: 39g (13%)Proteina: 4g (8%)Grasa: 14g (22%)Grasa saturada: 4g (25%)Colesterol: 11mg (4%)Sodio: 296mg (13%)Potasio: 104mg (3%)Fibra: 1g (4%)Azúcar: 11g (12%)Vitamina A: 49IU (1%)Vitamina C: 1mg (1%)Calcio: 21mg (2%)Hierro: 2mg (11%)

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