La subcategoría Hamburguesas, dentro de recetas americanas, es sin duda el buque insignia de la gastronomía americana. Es lo primero que se nos viene a la cabeza prácticamente a todos al hablar su cultura culinaria.
Y es que esta comida le gusta a todo el mundo.
Y no siempre las hamburguesas tienen que suponer un millón de calorías en una ración, aunque vaya de la mano con «Fast Food». Y es que tenemos hamburguesas para todos los gustos y de todos los colores, literalmente.
Desde las típicas de carne picada, de cerdo o ternera, de pescado, hasta aptas para vegetarianos, de espinacas, legumbres, tofu…
Y es que las posibilidades de esta versátil receta son infinitas. Desde los ingredientes utilizados para propia hamburguesa como los utilizados como acompañantes. La verdad que cualquier cosa le queda de lujo.
Veremos recetas de este plato típicas de algunas zonas americanas que no son muy conocidas fuera de allí. Pero que una vez las conozcas, sin duda querrás probarlas.
Una comida, en apariencia muy sencilla, pero con mil trucos y secretos, que queremos intentar desvelarte para que te conviertas en todo un chef en esta deliciosa comida.
Hoy vamos a ir con una receta muy de fin de semana. Una elaboración muy divertida e informal, y con un resultado riquísimo. Nos referimos a la receta de la Sloppy Joe, también conocida como hamburguesa desordenada. Y muchos diréis, ¿pero, eso qué es? Pues se trata de un sándwich caliente, originario de Estados Unidos,…
Las hamburguesas son todo un mundo. Con tantas maneras de hacerlas y tantísimos ingredientes que combinar. Y cuando queremos hacer una hamburguesa especial, diferente, y sorprender en alguna cena, no sabemos cómo hacerla. Pues hoy os traemos una receta para que eso no os vuelva a pasar: una increíble hamburguesa de Costillas. Sí, has oído…
Las hamburguesas son un plato súper socorrido para cuando no sabemos qué cenar. Además, si las hacemos caseras, son alimentos que nada tienen de malo. Como ya sabéis, en TopGastronómico somos fans incondicionales de las hamburguesas; y nos encanta hacerlas de mil maneras. Pero si recordáis de nuestro calendario gastronómico de septiembre, hoy 18 de…
Las hamburguesas son todo un mundo. Tienes hamburguesas de mil formas distintas, admiten todo tipo de combinaciones, y además, son muy fáciles de hacer. Hoy os traemos una versión de la Jucy Lucy, también conocida como Minneapolis Burger: Una hamburguesa rellena de queso. Cogemos de ésta la idea de rellenar la carne con queso, pero…
Las hamburguesas son un plato completísimo y súper rico, ¿a quién no le encantan? Además de hacerse de cualquier tipo de carne, o vegetales, sus acompañamientos y las combinaciones de éstos son infinitas. Pero hoy vamos a ver una hamburguesa sublime: la Hamburguesa de pollo empanado. Date un capricho y prueba esta riquísima receta. Receta…
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Como es domingo, vamos a despedir la semana como se merece. Con una cena de campeones, con la deliciosa Minneapolis Burger, una hamburguesa rellena de queso. Esta receta ya os la mostramos en 4 Recetas de sándwiches americanos. Pero hoy vamos a hablar de ella con más detalle. Historia de la Minneapolis Burger Más conocida…