Categoría: Platos Tradicionales
La gastronomía española es una cocina con historia. Con multitud de influencias de distintas sociedades y culturas. Se caracteriza por la calidad de sus productos, por sus elaboraciones tradicionales de toda la vida, guisos, platos de cuchara, pero también por otras preparaciones más actuales adaptadas a nuestros ingredientes. En esta categoría, nos centraremos en los platos tradicionales, los de toda la vida. Platos que hacían nuestras abuelas hace años y que no hay que perder.
Si te gusta el cuchareo, comer bien y no quedarte con hambre, los platos tradicionales de la cocina española es tu categoría. Además, suelen ser sencillos de elaborar y, en TopGastronómico, intentamos explicarte cada receta paso a paso, para que no sea necesario ser todo un profesional de la cocina para comer bien.
Anímate y prueba cada receta tradicional de nuestra gastronomía. Platos que, cada vez se elaboran menos, pero que no hay que perder.