Galletas de jengibre y miel caseras

Las galletas de jengibre son un clásico del invierno. Ese sabor tan especiado y aromático que le aporta el jengibre es único. Si lo juntamos con el toque rústico de elaborar estas galletas de forma casera, ya se convierte en un dulce ideal. Y en esta ocasión las vamos a acompañar también con un poquito…