Sepia al Ajillo: El Clásico Mediterráneo que Nunca Falla
Si hay una tapa que no puede faltar en un buen tapeo español, esa es la sepia al ajillo. Con su sabor inconfundible, su textura tierna y ese toque de ajo y perejil que la hacen irresistible, este plato es un clásico de la cocina mediterránea. Ya sea en un chiringuito junto al mar, en…