El Bacalao al Horno con Alioli de Verduras que Hará que te Olvides de la Mahonesa
El bacalao es uno de esos pescados que nunca pasan de moda en la cocina mediterránea. Su carne blanca, firme y jugosa lo convierte en una opción versátil que admite infinidad de preparaciones. Desde el tradicional bacalao a la vizcaína hasta la receta más innovadora con salsas exóticas, este pescado ha conquistado generaciones. Pero hoy…