Datos curiosos sobre la chía que te sorprenderán
Pequeña, discreta y poderosa: así es la chía, una semilla que ha pasado de ser un secreto ancestral a convertirse en uno de los ingredientes más valorados en todo el mundo. Pero detrás de su aspecto diminuto y su fama como superalimento, se esconde una historia llena de misterio, tradición y ciencia. Su nombre proviene…