Cocina de Cantabria

El cocido es un plato muy arraigado de nuestra gastronomía. Y, aunque uno de los más populares es el Cocido Madrileño, cada región tiene el suyo propio. Hoy vamos a ver la receta del cocido más tradicional y popular de Cantabria: El Cocido Montañés. Un plato contundente perfecto para coger energía los días más fríos….