Croissant con aguacate

Hoy os traemos una receta para un brunch muy ligero y apetecible, o, también, una cena informal muy sana y rica: Un Croissant con aguacate, gambas y huevo poché. Además, como se acerca el día del Croissant, vamos a ir preparándonos celebrarlo como merece. Vamos a ver cómo hacer esta receta de Croissant con aguacate,…