Hummus de Remolacha, un vistoso y saludable aperitivo
El Hummus es una elaboración originaria de la zona del Antiguo Egipto. Esta preparación a base de garbanzos cocidos y Tahini o pasta de sésamo tostado es un aperitivo muy saludable y original. Además está delicioso. Y gracias a la versatilidad de sus ingredientes podemos encontrar multitud de tipos diferentes de hummus, a cada cual…