Huevos azules: ¿Por qué existen y qué los hace diferentes?
Los huevos de gallina pueden ser blancos, marrones y, en algunos casos, ¡azules! Aunque a simple vista parecen un capricho de la naturaleza, su color tiene una explicación científica fascinante. No es cuestión de alimentación ni de técnicas de cría, sino de genética y de un pigmento muy especial que impregna la cáscara durante su…