Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo, una deliciosa receta llena de sabor y nutrientes
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Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo, una deliciosa receta llena de sabor y nutrientes

El salpicón siempre es una magnífica opción para los días más calurosos, y para todos los amantes del marisco. Además, acompañado con legumbres (garbanzos, lentejas, judías…) obtendremos una ensalada de lo más completa y nutritiva. Sin embargo, dependiendo de qué ingredientes incluyamos en esta receta, puede no llegar a ser para todos los públicos. Por…

Receta de Salpicón de Mejillones, un refrescante plato muy saludable
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Receta de Salpicón de Mejillones, un refrescante plato muy saludable

El salpicón es una elaboración que consiste en macerar alguna carne, marisco o pescado con algún ácido, como el vinagre, y acompañarla con diversas verduras muy bien picaditas. Y, uno de los más populares, sin duda es el salpicón de marisco, para el cual se utilizan diversos mariscos. Pues hoy, queremos traeros otro de los…