A muchos de nosotros nos encantan las bebidas de sabores, además, llega el buen tiempo y parece que es lo que más nos quita la sed. Sin embargo, estas bebidas, como los refrescos, están cargados de azúcares, conservantes, y no son nada saludables para nosotros. Por ello, os traemos una alternativa completamente natural: el Agua de Hierbabuena con Limón. Una magnífica forma de preparar una bebida de lo más hidratante, cargada de sabor y que gustará a todos.
Además, preparar este agua de hierbabuena con limón es de lo más sencillo. Verás que en pocos minutos tendremos una estupenda bebida lista para los días de más calor.
Pero, antes de comenzar con nuestra receta, si os gustan estas bebidas, no te pierdas este Agua de Fresas y Chía; o el Té o Agua de Jengibre, que, aunque es una infusión, podemos tomarla en frío en los días de más calor. Además, al igual que esta bebida que os traemos hoy, también cuenta con multitud de propiedades para nuestro organismo.
Cómo hacer Agua de Hierbabuena con Limón
Nosotros hemos optado por elaborar esta bebida en frío. Es decir, mezclaremos el jugo de los limones con el agua y las hojas de hierbabuena. Una vez tengamos todo mezclado, sólo hemos de dejarlo enfríar unas horas en la nevera. De esta forma, el agua cogerá todo el sabor de la hierbabuena.
Sin embargo, podemos hacerlo también infusionando la hierbabuena si queremos sacarle el máximo partido. Más adelante veremos cómo hacer esta bebida pero infusionando la hierbabuena.
Recuerda que, si no encuentras hierbabuena, puedes sustituirla perfectamente por menta. El resultado será muy parecido y también conseguirás una estupenda bebida natural de lo más deliciosa.
Y, aunque vamos a añadir un poco de azúcar, es totalmente opcional. Puedes omitirlo perfectamente y elaborar una bebida muy sana que podrás tomar en cualquier momento.
Agua de Hierbabuena con Limón
Ingredientes
- 1 l. Agua
- 3 Cdas Azúcar
- 3 Limones
Para Decorar
- 2 Limones
- Hojas de Hierbabuena (un puñadito)
- Hielo
Instrucciones
- Comenzamos exprimiendo los limones. Por otro lado, mezclamos el agua con el azúcar, hasta disolver éste último. Incorporamos el jugo de los limones y mezclamos el agua con el azúcar y el jugo de los limones en una jarra grande.1 l. Agua, 3 Limones, 3 Cdas Azúcar
- Incorporamos las hojas de hierbabuena y dejamos reposar en la nevera hasta que esté bien frío.
Para decorar
- Los otros limones que teníamos reservados para decorar nuestro refresco, los cortamos en rodajas finas y los incorporamos a la jarra. Antes de servirlo, añadimos los hielos.2 Limones, Hojas de Hierbabuena, Hielo
Información Nutricional
Cómo hacer el Agua de Hierbabuena infusionado
Como decíamos, también podemos hacer esta bebida infusionando las hojas de hierbabuena.
Para ello, pondremos las hojas de hierbabuena, previamente lavadas, en una olla con agua. Desde el momento que comience a hervir, contamos unos minutos (entre 3-5 minutos) y retiramos del fuego. Ponemos la tapa y dejamos infusionar unos 10 minutos más.
Pasado ese tiempo, vamos a colar el agua, para retirar cualquier resto de hoja de hierbabuena. Dejamos enfríar y guardamos en la nevera hasta que esté completamente frío.
En esta misma infusión podemos añadir también algunos gajos de limón, o bien incluirlos después, cuando dejemos enfríar nuesra bebida.
De esta forma, sacaremos el máximo partido a nuestra hierbabuena y tendremos también una magnífica bebida cargada de nutrientes.
Algunas variantes de la receta
Al igual que el limón queda muy bien con esta bebida, también podemos sustituirlo (o incluso combinarlo) por cualquier otro cítrico. Por ejemplo, por limas, naranjas, mandarinas, pomelo…
Incluso podemos sustituir los cítricos por cualquier otra fruta, por ejemplo fresas o piña.
También podemos añadir unas rodajas de jengibre si nos gusta ese toque picante y energizante que aporta esta especia.
Si prefieres aportar un toque muy refrescante a la par que ligero, también puedes incorporar al agua, una vez infusionada con la hierbabuena, unas rodajas de pepino. ¡Quedará genial!
Beneficios del Agua de Hierbabuena y Limón
Ya sabemos que el limón es un gran aliado de nuestra salud; ya que nos aporta multitud de beneficios. Aquí vimos con detalle todas las propiedades del limón y por qué es buena idea incluirlo en nuestra dieta. Pero además, la hierbabuena también aporta grandes beneficios a esta saludable bebida natural. Vamos a verlos:
- Cuenta con propiedades relajantes. Ya que el agradable y refrescante aroma de la hierbabuena ayuda a nuestro cuerpo a reducir los nivele de estrés.
- Es una bebida perfecta para una digestión saludable. Pues durante siglos se ha utilizado en la medicina popular para aliviar problemas digestivos, dolor abdominal, malestar estomacal…
- La hierbabuena tiene propiedades antioxidantes (gracias a compuestos como el ácido rosmarínico y la luteolina) y antiinflamatorias. Por ello, ayuda a proteger a nuestras células del daño causado por los radiales libres. Además su capacidad antioxidante también ayuda a nuestro cuerpo a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes… A la vez que es un potente antiinflamatorio, por lo que es muy útil para reducir la inflamación y el dolor de cuerpo.
- Por último, también se relaciona la hierbabuena con el alivio de dolores de cabeza, gracias a sus propiedades antiinflamatorios y relajantes anteriormente expuestas.
Y con esto terminamos nuestro riquísimo y refrescante agua de hierbabuena con limón. Si os ha gustado, recordad dejarnos vuestros comentarios, ideas, consejos… ¡Nos encanta leeros!
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¡Buen Provecho!
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He aprovechado que aquí en mi tierra aún hace bueno para probar esta bebida y ha quedado espectacular! Me ha encantado para sustituir los refrescos, que en casa los tomamos demasiado, gracias!