Hace poco os traíamos la receta casera de la Salsa Deluxe, y qué mejor forma que acompañar esta salsa con sus inseparables Patatas Gajo, o Patatas Deluxe como se las conoce en los famosos restaurantes de comida rápida.
Al igual que la salsa, hacer estas patatas en casa es muy sencillo, y no tiene ningún misterio.
Si te apetece una cena de picoteo, anímate a probar esta recete de riquísimas patatas Gajo con la Salsa Deluxe. O bien una Salsa Jack Daniels.
Estas patatas también son una perfecta opción para acompañar tus hamburguesas. Por ejemplo, si eres amante del queso, utiliza estas patatas gajo para acompañar una riquísima Minneapolis Burger, y acompáñalas con una riquísima salsa de Queso Cheddar casera.
No podemos decir que sea una opción muy saludable, pero un día, es un día.
Vamos a ver la receta de las Patatas Gajo
Patatas Gajo o Patatas Deluxe
Ingredientes
- 4 Patatas pequeñas (lo más redonditas posibles)
- 1 Cda Pimentón Dulce
- 1 Cda Ajo en polvo
- 1/2 Cda Orégano
- 1/2 Cdta Pimienta Blanca
- 1 Pizca de Comino
- Sal
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Instrucciones
- Lava muy bien las patatas con ayuda de una esponja de cocina, ya que no las vamos a pelar. Córtalas en gajos.
- En un bol, mezcla todas las especias.
- Para rebozarlas de forma más cómoda, riega las patatas con un chorrito de aceite y muévelas con ayuda de los dedos para que todas se impregnen del aceite. Pon las patatas en una bolsa de plástico e incorpora la mezcla de especias. Cierra la bolsa y agita bien hasta que todas hayan quedado completamente rebozadas.
- Colócalas en la bandeja del horno sobre un papel vegetal, o papel de hornear, hornea a 180º unos 25 minutos. Pasado ese tiempo, puedes comerlas directamente sacadas del horno o bien freírlas ligeramente.
- Si quieres freírlas pon una sartén con abundante aceite. Cuando el aceite esté caliente, añade las patatas ya horneadas unos pocos minutos y listo. Y ya las tendrías listas.
Información Nutricional
Como veis la receta es muy sencilla, y lo mejor es que son prácticamente idénticas a las famosas patatas Deluxe.
¿Te animas a probarlas en casa?
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Pues las hice anoche y no tienen nada que envidiar a las del McDonalds!
Saludos!