Cobbler de melocotón

Hoy os traemos un postre muy original, se trata del Cobbler. Un tradicional plato de la gastronomía de Estados Unidos y Reino Unido. Aunque su receta es bastante diferente de un país a otro. Mientras que en Reino Unido se trata de un plato salado, normalmente elaborado con carne, en Estados Unidos es un postre…