Las Acelgas son una de las verduras de hoja verde con un mayor aporte nutricional. Por ello, son un ingrediente muy saludable que todos deberíamos incluIr en nuestra dieta para hacerla más equilibrada y completa. Además, es tan versátil que podemos elaborarla de mil maneras diferentes. Pues, aunque cuente con esa mala fama en la…
Las acelgas suelen estar en la lista de verduras menos apreciadas, pero ¿y si te dijera que tienen un secreto delicioso? Las pencas, esa parte carnosa del tallo que muchas veces se desecha, pueden transformarse en un bocado espectacular con la receta adecuada. Si aún no has probado las pencas rellenas, prepárate para descubrir un…
Seguro que ya sabéis lo que nos gustan en TopGastronómico las acelgas. Por ello, vamos a continuar ampliando nuestra colección de recetas con pencas de acelgas con esta tan deliciosa de pencas rellenas de jamón y queso. Es una fantástica forma de comer pencas, de una manera distinta y que gustará incluso a los más…