Receta de Gazpacho a la Antigua o Rin Ran de verduras, una refrescante ensalada
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Receta de Gazpacho a la Antigua o Rin Ran de verduras, una refrescante ensalada

Hoy vamos con una receta poco conocida, al menos con el nombre por el que lo conocemos nosotros: nos referimos al Rin Ran, más conocido como Pipirrana. Y es que, como ocurre con los platos más tradicionales y humildes en cada lugar es conocido de una manera. Sin duda, habrás oído hablar tanto del Rin…