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Receta de Pudin de Ciruela y Pasas
El Pudin, o Budín, es un tipo de pastel de la cocina inglesa y estadounidense. Puede ser dulce o salado. Existen de casi cualquier ingrediente, tanto en dulce como en salado. Pero hoy veremos la receta de Pudin de Ciruela, ya que como vimos en nuestro calendario de efemérides gastronómicas de febrero, es su día….