Receta de Estofado de Pavo con puré de patatas gratinado

Los estofados de carne son una opción perfecta para los días de frío; y más allá de los clásicos estofados de ternera, tenemos opciones tan originales y vistosas como esta receta de estofado de pavo con puré de patatas gratinado. Similar al pastel de carne, pero utilizando carne de pavo. Una carne muy saludable y…