Receta de Potaje de Vigilia (con garbanzos y bacalao)
El Potaje es un plato popular típico de nuestra gastronomía, se elabora a base de garbanzos y judías blancas, con bacalao y espinacas. Hoy veremos la receta del potaje de vigilia, un plato muy común en la cuaresma. Seguro que en casa de vuestras abuelas, en la Semana Santa siempre se guisaba este rico plato….