Receta de crema verde de puerros
¿Habías usado alguna vez la parte verde del puerro para hacer una receta? Aunque su uso se limita prácticamente a caldos y sopas, existen recetas muy curiosas que utilizan esta parte del puerro para elaborar platos riquísimos, como la receta que hoy os traemos de Crema Verde de Puerros. Decorada con un crujiente de jamón,…