Receta de Pencas de Acelgas Rebozadas, una estupenda forma de aprovechar las pencas de las acelga
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Receta de Pencas de Acelgas Rebozadas, una estupenda forma de aprovechar las pencas de las acelga

Las acelgas son una de nuestras verduras favoritas. Además cuentan con multitud de aportes vitamínicos y nutrientes imprescindibles para mantener una salud de hierro. Y, aunque en la mayoría de recetas en las que se utilizan las acelgas, también podemos incluir las pencas; encontramos recetas muy especiales en las que utilizar únicamente éstas. Como en…