Tapenade con Aceite de Albahaca y Ajo, un aperitivo listo en pocos minutos
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Tapenade con Aceite de Albahaca y Ajo, un aperitivo listo en pocos minutos

¿Recordáis nuestra receta de Tapenade? Consiste en una pasta untable elaborada con aceitunas y aceite. Típica de la Provenza, en Francia, esta crema o paté de aceitunas es ideal para conseguir unos espectaculares canapés o aperitivos en muy pocos minutos. Pues su receta no podría ser más sencilla. Además, en esta ocasión, vamos a darle…

Receta de Tapenade tradicional, un aperitivo típico de Francia
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Receta de Tapenade tradicional, un aperitivo típico de Francia

La Tapenade es una pasta de aceitunas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva, como base; a esta base podemos añadirle luego multitud de ingredientes para hacer un riquísimo aperitivo. Esta receta típica de la Provenza es tan fácil de hacer que solo te llevará unos minutos. Si quieres hacer riquísimos canapés muy originales no…

Receta de Olivada, paté casero de aceitunas para tus canapés
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Receta de Olivada, paté casero de aceitunas para tus canapés

La Olivada es un aperitivo riquísimo, fácil de hacer y un triunfo para tus canapés. Consiste en una pasta para untar elaborada con olivas, aceite, sal y diferentes especias. Queda perfecta en tostas de pan; para hacer aliños de ensaladas, para acompañar sándwiches y bocadillos… También es perfecta para hacer diferentes canapés y aperitivos. Así…