Continuamos con los aceites aromatizados caseros, y hoy vamos con un básico: aceite Aromatizado de Albahaca. Un sencillo aceite muy fácil de hacer y que aportará un sabor buenísimo a nuestros platos. Además es tan versátil que podemos incluirlo en multitud de recetas. Vamos a ver cómo se hace. Y es que la albahaca es…
Los aceites aromatizados son un imprescindible en la cocina. Con un sencillo gesto daremos un sabor extra a cualquier plato. Prepararlos es de lo más sencillo. Lo único que hemos de tener en cuenta es el reposo para que los ingredientes utilizados suelten todo su aroma. Lo demás, no nos llevará ni 10 minutos. Y…
Cada vez queda menos para que llegue el calor que tanto nos gusta a muchos. Los días son más largos, notamos como nuestro ánimo aumenta; y también las ganas de mejorar nuestra dieta. Y es que el calor nos hace comer de forma más saludable. Preparamos platos más ligeros y refrescantes; y lo mismo ocurre…