Receta de Caldo Gallego, receta tradicional
Hoy os traemos un plato muy tradicional de la cocina de Galicia, el caldo Gallego. Es uno de los platos más conocidos de esta gastronomía junto al Pulpo a Feira o el Pastel de Cabracho. Los principales ingredientes de este plato son las verduras como los grelos, berzas o repollo. Cuenta también con patatas y…