Champiñones, conozcamos a fondo una de las setas más populares al alcance de todos: Características, cualidades y usos en la cocina
Los champiñones son un hongo muy popular y versátil. Gracias a su fácil cultivo esta deliciosa seta se ha convertido en un imprescindible de nuestras cocinas, ya que podemos encontrarla en el mercado durante todo el año. Además, coincidiendo con el día Mundial del Champiñón, que se celebra cada 4 de Febrero, vamos a conocer…