cocido madrileño casero

Aunque aún no ha terminado el verano, con el susto que me han dado las temperaturas estos días, mi cuerpo ya me pide comer calentito. Por eso, hoy os traemos la receta del cocido madrileño casero, eso sí, en olla expréss ya que es bastante más cómodo y queda muy rico también.Por eso, y sobre…