Cómo comprar atún fresco y conseguir las piezas de mayor calidad
El atún es uno de los pescados más apreciados y, por ello, menos económico. Lo cual hace que, cuando compremos atún, sea del tipo que sea, sea de la mejor calidad posible. Y es que se trata de todo un manjar, sobre todo, ciertas especies de atún, como el atún rojo (uno de los más…