estofado irlandés con cerveza

Hoy os traemos un guiso riquísimo, muy popular en Irlanda, un Estofado Irlandés con Cerveza Guinness. Un plato típico en el día de San Patricio pero perfecto para comer en cualquier ocasión. Es un guiso con carne de cordero, cocinado bien despacito para cargarlo de un potente sabor. Es un plato típico de San Patricio,…