Conoce el origen del Croissant, un bollo con mucha historia
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Conoce el origen del Croissant, un bollo con mucha historia

¿Quién puede resistirse a un jugoso y tierno croissant? Sobre todo, si está recién hecho, aún calentito, y con ese potente olor a mantequilla que nos hace la boca agua. Pero, aunque a todos nos encanta este bollo, seguro que pocos conocen su origen. ¿Dirías que es francés? Entonces, quédate con nosotros para conocer la…

Día del Croissant, celébralo cada 30 de Enero, con esta receta de cruasán casero Efemérides Gastronómicas Enero
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Día del Croissant, celébralo cada 30 de Enero, con esta receta de cruasán casero

El Croissant, o cruasán como lo conocemos nosotros; ese popular bollo con mil capas extra crujientes pero tan ligero a la vez, con esa masa tan aireada; hace las delicias de todos. ¿Quién puede resistirse a un croissant recién horneado, con ese potente olor y sabor a mantequilla? Considerado el rey de la bollería, y…