Migas de Alentejana

Las migas son un sencillo y tradicional plato muy contundente, ideal para los días de frío. Es un plato de origen humilde, pues se elabora con las sobras del pan del día anterior. Existen muchas recetas para hacer migas, incluso fuera de nuestras fronteras, como esta riquísima y original receta de Migas de Alentejana, unas…