Receta de Migas Manchegas: Un Plato Tradicional con Historia y Sabor
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Receta de Migas Manchegas: Un Plato Tradicional con Historia y Sabor

Hoy os traemos una receta fantástica para aprovechar el pan que nos va sobrando y no tirar nada: la receta casera de Migas Manchegas. También conocidas como migas de pastor, este plato es todo un referente de la cocina tradicional española y destaca por su sencillez, su contundencia y su delicioso sabor. Apúntatela para probarla…

Migas con Chocolate, un desayuno diferente muy tradicional
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Migas con Chocolate, un desayuno diferente muy tradicional

Las migas son un plato muy tradicional de la gastronomía española; y, como vimos en su receta, hay variantes muy dulces, como estas migas con chocolate. Este curioso desayuno es muy típico en algunas zonas del levante español, así como en la cocina manchega y aragonesa. Aunque es un desayuno de aprovechamiento, seguro que al…