platos tradicionales del País Vasco

Hoy, 25 de Octubre, se celebra el Día del País Vasco, y para celebrarlo, vamos a dar un paseo por su gastronomía, recorriendo algunos de sus lugares más bellos y emblemáticos y conociendo los platos más tradicionales del País Vasco. Platos en los que destacan ingredientes frescos y de calidad, como los pescados del cantábrico….