El guiso de toda la vida que nunca falla: acelgas con garbanzos
Si hay un plato que representa la cocina tradicional española en su forma más auténtica, ese es el guiso de acelgas con garbanzos. Una receta sencilla, humilde y cargada de sabor que ha sido el sustento de muchas generaciones. Esta combinación perfecta entre legumbres y verduras nos regala una comida nutritiva, reconfortante y, lo mejor…