Receta de Salpicón de Mejillones, un refrescante plato muy saludable
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Receta de Salpicón de Mejillones, un refrescante plato muy saludable

El salpicón es una elaboración que consiste en macerar alguna carne, marisco o pescado con algún ácido, como el vinagre, y acompañarla con diversas verduras muy bien picaditas. Y, uno de los más populares, sin duda es el salpicón de marisco, para el cual se utilizan diversos mariscos. Pues hoy, queremos traeros otro de los…