Si hay una receta que combina sencillez, sabor y versatilidad, esa es la de champiñones al ajillo. Este plato, clásico de la cocina mediterránea, es ideal tanto para acompañar tus carnes o pescados como para disfrutarlo en solitario, con una buena rebanada de pan. Su secreto está en la mezcla de ingredientes frescos: el suave…
Las acelgas son un vegetal de hojas verdes que se caracterizan por ser altamente nutritivas y versátiles en la cocina. Si estás buscando una receta sabrosa y saludable para incorporarlas a tu dieta, no busques más. Pues hoy te traemos una receta fácil de acelgas con piñones que te hará disfrutar de una combinación irresistible…
El huevo hilado es una guarnición elaborada con huevo y almíbar. Es muy típico de las Navidades, aunque se utiliza en muchísimos platos más, tanto salados como dulces. También es muy popular utilizarlo a modo de decoración, sobre todo en canapés y aperitivos. Y aunque podemos encontrarlo ya preparado en casi cualquier supermercado, sobre todo…
La coliflor es una verdura magnífica. A pesar de la fama que suele tener, nada merecida por cierto, es un alimento de lo más saludable, económico, y delicioso. Nos aporta multitud de nutrientes imprescindibles para llevar una dieta sana y equilibrada. Y, aunque no solemos conocer muchas recetas con coliflor, más allá de la coliflor…