Temporada de Setas: El Níscalo o Rebollones.
Como veis, hemos estado estos últimos días subiendo recetas con níscalos, ya que tenemos encima la temporada de Setas. Por ello vamos a hablaros de, quizá, la más conocida por todos, el níscalo o rebollón, o también conocida como la seta de los 1000 nombres, porque, en cada zona, se le conoce de una manera….