Arroz con cardillos

Llega la primavera y con ella comienza la temporada de multitud de alimentos silvestres. Para todos los aficionados a salir a buscarlos, los cardillos, ajetes o ajos silvestres y los espárragos son toda una delicia con un potente sabor. Además, no pueden ser más naturales. Aunque muchos también podemos encontrarlos en el supermercado. Así que…