20 Platos de Cuchara: Recetas ideales para el Invierno
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20 Platos de Cuchara: Recetas ideales para el Invierno

Ya quedaron atrás las agradables temperaturas del verano (aunque muchos volveréis a respirar tranquilos con este «fresquito»), y con ellas nos despedimos de muchos clásicos del verano. Con la llegada del frío cambiamos nuestros hábitos en la cocina, el cuerpo necesita comidas más contundentes y sobre todo reconfortantes y calentitas. Y es que cada época…

Receta de Garbanzos Guisados con Pulpo, un espectacular plato para combatir los días más fríos
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Receta de Garbanzos Guisados con Pulpo, un espectacular plato para combatir los días más fríos

El pulpo es uno de los platos que más gustan a todos. Pero normalmente no pasamos de cocinarlo «a la gallega«. Y sin duda es un gran error, pues es un ingrediente perfecto para preparar guisos tan buenos y originales como esta receta de Garbanzos guisados con pulpo. Es un plato buenísimo y muy saludable…